Начин на приготвяне
Луковиците резене се режат на 8 парчета.
Сладките картофи също се режат по диагонал, както и почистения червен лук.
В купа миксирайте компонентите за маринатата и сложете зеленчуците. С ръце ги размесете, за да се овкусят.
Преместете маринования зарзават в тава върху хартия за печене.
Печете пъстрите зеленчуци на 160 градуса за около 50 минути или до карамелизиране.
Не забравяйте да ги обръщате по време на печенето за равномерен загар.
При поднасяне поръсете карамелизираните зеленчуци на фурна с копър и мащерка.
Карамелизираните зеленчуци на фурна може да поднесете с бяло вино.
