Начин на приготвяне
Нарежете свинските ребра, обелените моркови и картофи.
В подходяща купа смесете продуктите за маринатата. Намажете ребрата с ароматната смес и ги оставете да се овкусят за кратко.
Превърлете ребърцата в тава за печене, а между тях наредете картофите и морковите. Поръсете с черен пипер, сол и чубрица.
Сипете останалата марината върху продуктите и сипете млако топла вода. Покрийте тавата с фолио.
Загрейте фурната на 200 градуса и печете свинското около час. Свалете фолиото и запечете до получаване на апетитен загар.
Маринованите ребърца със зеленчуци на фурна са много вкусни.
