Начин на приготвяне
Най-напред измийте добре свинските ребра. Отцедете върху кухненска хартия излишната вода.
Пригответе медената марината в дълбока купа, смесвайки всички продукти без олиото.
Потопете ребърцата вътре и ги приберете в хладилник за поне 120 мин. Ако може, оставете ги за повече време, дори цяла нощ.
Пригответе си тава, намазнете я с олиото и печете маринованото свинско за час на 250 градуса.
Поднесете маринованите медени ребърца на фурна с гартнитура от картофено пюре, сезонна салата или друго по жлание.
