Начин на приготвяне
Режем овнешкото месо на парчета и го задушаваме в маслото до почервеняване. Добавяме скълцан лук и наливаме малко водичка.
Готвим до омекване на месото и прибавяме надребнените домати.
Овкусяваме с черен пипер и сол.
Готвим на слаб огън, докато ястието си образува по-гъст сос.
Сервираме уханната яхния със скълцан магданоз.
Овнешката яхния с домати е много вкусна.
