Edin.bg»Рецепти»Основни Ястия»Гювеч»Зимна леща по селски

Зимна леща по селски

Зимна леща по селски
Снимка: Добринка Петкова
1 / 2
25/10/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
6
"Вкусна и засищаща леща в гювеч Добавете късчета свинско за разкош"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 500 грама
  • леща - 350 грама
  • моркови - 1 брой
  • доматено пюре - 2 с.л.
  • лук - 1 глава
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • черен пипер
  • сухи чушки - 2 - 3 броя
  • чубрица
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо измийте и сварете лещата, но не прекалено дълго, за да не се разварява.

Нарежете на кубчета свинското и го запържете в загрято олоио. Добавете към него почистените и нарязани зеленчуци, разбъркайте.

Накрая прибавете отцедената полусварена леща, подправките и доматеното пюре. Прехвърлете всичко в гювеч и добавете сухите чушки.

Сипете топла вода, която трябва да покрива продуктите с един пръст.

Печете гювеча на 200 градуса до готовност.

Зимната леща по селски е чудна.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: