Начин на приготвяне
Подготвените броколи варим за кратко на пара, измиваме със студена вода и ги късаме на части.
Разпределяме ги по дъното на гювече. Отгоре редим бекон и праз.
Отделно разбиваме едно яйце, смесваме с настърган кашкавал и разпределяме в гювечето.
Овкусяваме с подправки гювечето си и печем на 200 градуса до златисто.
Мъжкото гювече с праз и бекон е готово за похапване.
Сервирайте към него салата по мъжки.
