Мъжко Мезе

Открий всички 12 кулинарни идеи относно мъжко мезе в Edin.bg.

Рецепти на Деня

Видео Рецепти

Мъжко гювече с праз и бекон

Гювечета

Мъжкото гювече с праз и бекон е готово за похапване. Сервирайте към него салата по мъжки....

Мезе от кренвирши

Първо размразете бутертестото. Нарежете го на ленти, които са широки до 1 см. Набодете обелените кренвирши на метален шиш. С помощта на остър...

Мезе от аспержи

Измийте добре аспержите и с остър нож махнете твърдата и дебела част от стеблото им. Разтопете маслото със зехтин в тиган. Пуснете вътре аспержите...

Сполучливо Катино Мезе

Първо нарежете на кубчета месото. В дълбок тиган загрейте олиото и задушете месото с малко вода. След около 10-тина минути или сслед като месото...

Чудно мезе от манатарки

Почистете манатарките, след което ги нарежете на тънки филийки. Поръсете ги с малко черен пипер. Загрейте лъжица зехтин с маслото в тиган. Щом...

Пържен мозък за мезе

Разполовете свинския мозък и го накиснете за 1-2 часа в студена вода с лъжица оцет. Сипете вода в тенджера, посолете и я кипнете. Намалете огъня...

Мезе от телешко шкембе

Шкембето за рецептата трябва да се измие и почисти добре, след което се вари в подсолена вода, докато омекне. Следва да се нареже и раздели в...

Мезе от маринован сафрид

Махнете главите на сафрида и нарежете на парчета. Накълцайте лука на дребно. Сипете маринованата риба в съд, поръсете с лимонов сок и лук....

Касапско мезе по северняшки

Нарежете измитото свинско месо на малки парчета. Загрейте олиото в тиган и запържете свинското за около 20 минути. Овкусете готовото месо със...

Мезе от задушени воденички

Сварете в подсолена вода размразените, добре почистени от ципите и измити воденички. В сгорещеното олио запържете дребно нарязаните сварени воденички...