edin.bg»Рецепти»Основни Ястия»Манджи»Ориз с коприва и шунка

Ориз с коприва и шунка

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Новак
17324k111
Ориз с коприва и шунка
Снимка: Ваня Георгиева
13/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • лук - 1 бр. (сух или пресен)
  • ориз - 1/2 ч.ч.
  • коприва - 300 г
  • джоджен - 3 стръка
  • бял пипер - щипка на прах
  • сол
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • олио
  • шунка - 100 г или филе (по желание)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накълцайте си запържете лука в мазнина.

Почистете и вземете връхчетата на копривата, измийте.

Добавете я при лука. Задушете, поръсете с червен пипер, сипете топла вода.

Когато кипне, сипете ориза.

Поръсете апетитната манджа с подправките и гответе до сваряване на ориза.

Може да добавите шунка, ако желаете.

Оризът с коприва и шунка е много вкусен.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: