Начин на приготвяне
Разбийте яйцата с киселото мляко и добавете содата, солта и водата.
Разбъркайте хубаво и сипете брашното. Трябва да получите смес с гъстотата на кексово тесто.
Загрейте малко олио и задушете киселеца. Добавете го в тестото, когато се охлади.
Намазнете сач с мазнина и го сложете на студен котлон. Загрейте сача и изпечете блините до готовност.
Руските блини с киселец са много вкусни.