Начин на приготвяне
Сварете пилешките бутчета и ги накъсайте. Прецедете бульона и го запазете.
Нарежете на малки кубчета обелените морков и лук.
Загрейте олиото в тенджера и задушете зеленчуците. Когато поомекнат, порсъете с червения пипер и разбъркайте.
Сипете пилешкия бульон и прибавете зеления фасул и настърганите домати. Гответе до омекване на боба.
Накрая добавете пилешкото месо, посолете и гответе яхнията още 10-тина минути.
Поръсете с магданоз и сервирайте.
Яхнията от пилешки бутчета със зелен боб е много вкусна.