Начин на приготвяне
Нарежете свинското на хапки и запържете в мазнина. Добавете наситнените морков и лук, а после и зеления боб. Сипете 1/2 ч.ч. вода и задушете.
Когато омекнат, добавете червения пипер, после и брашното, разбъркайте. Добавете доматите, нарязани.
Разбъркайте и сипете вода. Посолете яхнията със зелен боб. Когато заври, сипете картофи, нарязани.
Гответе на умерен котлона. Преди да е готово, добавете скилидките чесън, наситнени.
Махнете от котлона и поръсете с магданоз и копър зелен боб яхнията със свински мръвки.
