Начин на приготвяне
Разбийте яйцата и ги посолете. Прибавете в тях наситнените шунка и филе.
Прибавете настърганите кашкавал и морков, разбъркайте и накрая добавете наситнените сушени домати.
Сипете каперсите и настъргана чеснова скилидка. Поръсете с черен пипер и сол.
Намазнете хубаво форми за мъфини. Разпределете вътре сместа.
Загрейте фурната на 200 градуса. Изпечете омлетите до готовност - 12-14 минути.
Мини омлетчетата с шунка и свинско филе са много вкусни.
