Начин на приготвяне
Смесете соса от стриди с универсланата подправка, черния пипер и соевия сос.
Намажете добре пържолите и ги оставете да се мариноват за един час в хладилника.
Изпечете ги на скара или грил тиган.
За омлетите разбийте яйцата заедно с готварската сметана. Добавете наситнените магданоз и спанак, посолете и поръсете с черен пипер.
Намазнете форми за мъфини. Разпределете в гнездата граха и от нарязаните сирене, кашкавал, шунка и чушка. Поръсете с малко сол и черен пипер. Залейте отгоре с разбитите яйца.
Изпечете омлетите в загрята на 180 градуса фурна за 20-тина минути.
Сервирайте свинските пържоли с омлетчетата.
Свинските пържоли с мини омлетчета са много вкусни.