Edin.bg»Рецепти»Ястия с месо»Свинско месо»Пържоли»Свински пържоли с мини омлетчета

Свински пържоли с мини омлетчета

Свински пържоли с мини омлетчета
Снимка: Добринка Петкова
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Богата ще е трапезата със свинските пържоли с мини омлетчета"

Необходими продукти

  • свински пържоли - 4 броя
  • сос от стриди - 1 с.л.
  • универсална подправка - 1 ч.л. за свинско
  • соев сос - 1 с.л.
  • черен пипер
  • за омлетите
  • готварска сметана - 200 мл
  • яйца - 6 бр.
  • магданоз - 3 - 4 стръка
  • спанак - 3 - 4 листа
  • кашкавал - 100 грама
  • шунка - 50 грама
  • грах - 50 грама
  • чушки - 1 печена
  • сирене - 100 грама
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете соса от стриди с универсланата подправка, черния пипер и соевия сос.

Намажете добре пържолите и ги оставете да се мариноват за един час в хладилника.

Изпечете ги на скара или грил тиган.

За омлетите разбийте яйцата заедно с готварската сметана. Добавете наситнените магданоз и спанак, посолете и поръсете с черен пипер.

Намазнете форми за мъфини. Разпределете в гнездата граха и от нарязаните сирене, кашкавал, шунка и чушка. Поръсете с малко сол и черен пипер. Залейте отгоре с разбитите яйца.

Изпечете омлетите в загрята на 180 градуса фурна за 20-тина минути.

Сервирайте свинските пържоли с омлетчетата.

Свинските пържоли с мини омлетчета са много вкусни.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: