Начин на приготвяне
Пресейте двете чаши брашно и добавете към тях бакпулвера, содата, солта, водата и ригана. Разбъркайте и на етапи добавяйте още малко брашно. Месете до получаване на меко тесто.
Разделете тестото на 8 топки с еднаква големина. Разтеглете всяка една на тънки блатове.
Сложете хартия за печене в тава и наредете блатовете за пица.
Намажете ги с кетчуп и наредете нарязаните на ивички продукти за плънката.
Загрейте фурната на 200 градуса. Изпечете мини пиците до готовност - 10-12 минути.
Мини пиците с шунка и маслини са готови.
