Начин на приготвяне
Разбийте яйцата с малко сол. Разбийте бакпулвера и содата в киселото мляко, сипете при яйцата. Добавете олиото и двата вида брашно. Сипете и сиренето, натрошено.
Разбъркайте и сипете върху хартия за печене в тава 24 см. Поръсете семена върху вашия тутманик.
Печете бъркания тутманик на 180 градуса за 25 мин. Нарежете на парчета.
Поднесете царевичния тутманик без месене с чаша топъл чай.