Начин на приготвяне
Свинското нарежете на парчета. Нарежете лука и гъбите. Сложете месото да се пържи, добавете лука и гъбите, сипете малко вода и затворете капака.
Поръсете със зеленчукова подправка и чубрица, разбъркайте.
Щом е готово, свалете пърженото свинско от котлона, поръсете с лют червен пипер.
Пърженото свинско с лук и гъби е страхотна вечеря!