Начин на приготвяне
Измийте и нарежете на парчета зеленчуците.
Свинския бут нарежете на хапки.
Започнете да нанизвате на шишчета от месото и зеленчуците, като редувате различните цветове чушки.
Посолете и поръсете свинските шишчета с черен пипер. Намазнете ги с малко зехтин и ги изпечете на хубаво загрята скара до готовност.
Поднесете ги с гарнитура по избор.
Свинските шишчета с гъби и чушки са чудни.
