Начин на приготвяне
Сварете агнешките ребра във вряща подсолена вода.
Прехвърлете ги в тава за печене и добавете към тях нарязаните стар и зелен лук, чушката и моркова.
Запечете ги и извадете добавете. Добавете нарязаните лапад, домат и гъби, овкусете с подправки по ваш избор.
Сипете измития ориз, заравнете и налейте 600 мл вода.
Върнете в загрятата на 200 градуса фурна и печете ориза около 40 минути. Поръсете с магданоз.
Оризът на фурна с ребра и зеленчуци е много вкусен.
