Начин на приготвяне
Измийте сьомгата и я сложете на кухненската дъска. Посолете и я полейте с лимонов сок. Оставете да се овкуси за 30-тина минути.
Пресовайте чесъна, а магданоза наситнете. Смесете ги със зехтина и разбъркайте.
Сипете лъжица зехтин в тиган с незалепващо дъно и загрейте на умерен огън.
Изпечете рибата и от двете страни до готовност.
Малко преди да ги извадите от тигана, ги намажете от горната страна с магданозената смес.
Сервирайте риба топла, а гарнитурата е по ваш избор.
Сьомгата на тиган по средиземноморски е много вкусна.
