Начин на приготвяне
Сварете и обезкостете пилешките бутчета. Сложете олио в тенджера и задушете нарязаните морков и лук. После добавете граха и нарязаните картофи.
Разбъркайте, добавете червения пипер. Прецедете бульона от варенето и добавете към картофената яхния. Може да сипете малко топла вода.
Варете 20 мин. и добавете месото, сол, магданоз и доматения сок.
Гответе пилешкото с картофи още 15 мин., бъркайки.
Пилешката манджа с картофи и грах е страхотна!
