Edin.bg»Рецепти»Основни Ястия»Солено Руло»Вегетарианско руло от тиквички

Вегетарианско руло от тиквички

Вегетарианско руло от тиквички
Снимка: Анонимен
4 / 4
02/02/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
55 мин.
Порции
8
"Вкусно руло от тиквички без месо - обожаваме го"

Необходими Продукти

  • тиквички - 1 бр. средна
  • кисело мляко - 1/2 ч.ч.
  • сода за хляб - 1/2 ч.л.
  • чесън - 1 скилидка
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 4 с.л.
  • магданоз
  • сол - на вкус
  • кимион
  • черен пипер
  • плънка
  • чушки - 6 бр. червени (печени)
  • крема сирене - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и настържете тиквичката на едро. Поръсете със счукания чесън, магданоз, сол, черен пипер и кимион. Добавете магданоза.

Сипете киселото мляко със содата, брашното и яйцата. Разбъркайте. Сипете сместа в тава с хартия за печене и заравнете блата от тиквички.

Печете 25 мин. на 180 градуса. Обърнете върху влажна кърпа и отлепете хартията. Оставете 15 мин. Намажете с крема сирене.

Отцедете и разтворете печените чушки като пеперуда. Разпределете върху крема сиренето и навийте рулото от тиквички.

Оставете в хладилник соленото руло.

Нарежете и филийки и поднесете вегетарианското руло от тиквички.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: