Начин на приготвяне
Измийте почистения лапад.
Наситнете зеления лук, запържете го в загрятото олио. Когато омекне, добавете наситнения лапад, поръсете с червения пипер и разбъркайте добре.
Сипете водата и измития ориз. Варете манджата на умерен огън.
Накрая поръсете с джоджен, магданоз и сол на вкус.
Бабината манджа с лапад и ориз е много вкусна и лесна.