Начин на приготвяне
Застелете малка тава с хартия за печене. Смесете нарязаните на дребно пилешко филе и гъби със сметаната, черния пипер, солта, галетата и яйцата.
Сипете в тава и покрийте с хартия за печене, намазнена с масло. Сложете тази тава в друга по-голяма, пълна с вода.
Печете гъбения пастет на 180 градуса. Щом се втвърди, е готов.
Нарежете апетитния пастет на парчета и поднесете в компанията на майонеза, разбита със сок от лимон.
Намажете си филийка с гъбения пастет с пилешко.