Начин на приготвяне
Нарежете местото на ситно заедно с лука и праза.
Задушете ги в голяма тенджера с малко мазнина, докато омекнат и налейте 1 ч.ч. вода.
Разтворете брашното в доматеното пюре и виното и го добавете в тенджерата.
Поръсете винения кебап с подправките и го оставете на котлона до готовност.
Поднесете ястието с топка сварен ориз и го поръсете с малко магданоз.
Кебапът с доматено пюре и праз е много вкусен.
Добър апетит!
