Начин на приготвяне
Зеленчуците почистете. Изпечете патладжаните и чушките, обелете ги.
Настържете лука и чесъна. Пасирайте чушките, доматите и патладжаните, смесете ги. Овкусете с черен пипер, зехтин, сол, оцет.
Разбъркайте домашното кьопоолу.
Доматеното кьопоолу е готово!
