Начин на приготвяне
Първо изпечете чушките, задушете и ги обелете.
Разбийте яйцата и ги смесете с половината кашкавал и цялото количество настъргано сирене.
Овкусете сместа с магданоз и черен пипер.
Напълнете чушките с яйчената смес и ги наредете в тава за печене. Поръсете чушките с останалия настърган кашкавал.
Загрейте фурната на 200 градуса. Печете запеканката до готовност - около 20-тина минути.
Запеканката с кашкавал и червени чушки е много вкусна.
