Edin.bg»Рецепти»Предястия»Апетитки»Лютивка от червени чушки

Лютивка от червени чушки

Лютивка от червени чушки
Снимка: Тодоринка Бернардова
28/04/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
55 мин.
Порции
2
"Лютивката от червени чушки разпалва апетита от първата хапка!"

Необходими Продукти

  • чушки - 250 г червени
  • чесън - 2 глави
  • люти чушлета - 250 г
  • оцет - 175 мл
  • олио - 125 мл
  • захар - 125 г
  • сол - 1 с.л.
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме и почистваме всички чушки от семки и дръжки.

Чесъна обелваме.

Всички зеленчуци прекарваме през машинка за мелене на месо.

Овкусяваме със захар и сол, след което разбъркваме.

Загряваме олио в дълбок тиган и внимателно изсипваме от зеленчуковата смес.

Бъдете внимателни, защото загрятото олио пръска.

Пържим до сгъстяване на соса. Получава се чудна апетитка.

Лютивка от червени чушки разпалва апетита от първата хапка! Сервирайте с пърленка или друг плосък хляб.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: