Начин на приготвяне
Печете, обелете и нарежете на ивиците чушките. Сложете чесъна при тях, нарязан. Овкусете със зехтин, обет и сол. Сложете в чиния.
Сложете върху чушките руколата. Встрани сложете плочка сирене, поръсете с риган салатата с чушки.
Салатата със сирене и червени чушки е много вкусна!