Начин на приготвяне
Почистете зеленините и ги запържете в голям тиган с малко мазнина.
Овкусете ги със сол и черен пипер и добавете яйцата.
Бъркайте до готовност вкусния миш-маш и го махнете от котлона.
Добавете нарязания магданоз и марулята и го овкусете с орехите.
Пърженицата от яйца и спанак е много вкусна.
Добър апетит!
