Начин на приготвяне
Сварете спанака до омекване, отцедете го добре и го нарежете на ситно. Сложете в подходяща тавичка.
Разбийте яйцата с брашното, добавете сиренето и прясното мляко.
Налейте върху спанака и запечете до готовност в загрята на 180 градуса фурна.
Може да поднесете с кисело мляко, в което сте сложили малко чесън.
