Начин на приготвяне
Почистете семената и печете чушките до готовност. Задушете в тенджера и обелете. Отцедете течността за 15 мин.
Напълнете чушките в буркани, които сте подсушили предварително. Поръсете с.л. сол. Напълнете бурканите до ръба и затворете с капачка.
Подредете в удобен съд и варете 20 мин. Съхранявайте на тъмно и хладно място.
Белените чушки в буркани са чудесни за зимата!
