Начин на приготвяне
Сварете и намачкайте картофите, овкусете ги с желаните подправките.
Сипете половината от зехтина в тефлонов тиган, сипете картофеното пюре, притиснете добре.
Печете картофената тортиля за 10 мин. и обърнете от другата страна с помощта на чиния или капак.
Сипете другия зехтин и плъзнете готовата тортиля в тигана.
Печете още 10 минути и поднесете постната картофена тортиля.
