Начин на приготвяне
Настържете морковите на едро ренде и ги запържете в малка тенджера.
Добавете лещата и сипете 3 и 1/2 вода.
Нарежете лука и чушката и ги добавете заедно със солта, чубрицата и джоджена.
Малко преди да стане готова сипете доматите и варете яхнията леща за около още 10 минути.
Запържете брашното с червения пипер за няколко минути и ги добавете към супата от леща при непрекъснато бъркане.
Малко преди да я махнете от огъня добавете нарязан на ситно чесън.
Лещата яхния с моркови и домати е много вкусна.