Edin.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа от леща»Леща яхния с моркови и домати

Леща яхния с моркови и домати

СтефанияСтефания
Новак
2
Леща яхния с моркови и домати
Снимка: Yordanka Kovacheva
3 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Една вкусна леща яхния с моркови и домати"

Необходими продукти

  • леща - 1 купичка
  • домати - 3 с.л.
  • моркови - 2 бр.
  • лук - 3 глави
  • чушки - 1 червена
  • чесън - 5 скилидки
  • джоджен - 1 ч.л.
  • чубрица - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • за яхния
  • брашно - 4 с.л.
  • червен пипер - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настържете морковите на едро ренде и ги запържете в малка тенджера.

Добавете лещата и сипете 3 и 1/2 вода.

Нарежете лука и чушката и ги добавете заедно със солта, чубрицата и джоджена.

Малко преди да стане готова сипете доматите и варете яхнията леща за около още 10 минути.

Запържете брашното с червения пипер за няколко минути и ги добавете към супата от леща при непрекъснато бъркане.

Малко преди да я махнете от огъня добавете нарязан на ситно чесън.

Лещата яхния с моркови и домати е много вкусна.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: