Начин на приготвяне
Овкусете със сол и черен пипер котлетите от толстолоб. Оставете да престоят така, за да поемат ароматите.
В дълбок тиган загрейте достатъчно количество олио.
Смеете брашното с чесъна на прах и и сипете в чиния. Оваляйте хубаво всяко парче риба.
Изпържете рибата до приятен загар и от двете страни.
Сервирайте с резени лимон и гарнитура по ваш избор.
Вкусният пържен толстолоб е готов.
