Edin.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Толстолоб с горчица

Толстолоб с горчица

20/02/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Не просто риба - а крехък и ароматен толстолоб, който ще се услади на всекиго"

Необходими Продукти

  • толстолоб - 1 кг
  • горчица - 3 с.л.
  • олио - 4 с.л.
  • бяло вино - 1 и 1/2 ч.ч.
  • сол
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистената риба се нарязва на котлети.

Прави се марината от всички изброени продукти и с нея се заливат котлетите, след което се оставят в хладилник за час.

После в подреждат в тава върху хартия за печене. Фурната се загрява на 200 градуса и рибата се залива с вода до половината.

Пече се малко повече от половин час, или докато водата се изпари. От време на време се залива със соса, за да не остане суха.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: