Начин на приготвяне
Нарежете праза на дребно и го задушете в дълбок тиган със сгорещена мазнина за няколко минути.
Добавете каймата и я запържете за няколко минути при непрекъснато бъркане.
Овкусете я с подправките и я махнете от огъня.
Извадете две кори от пакета, намажете ги с олио и ги поръсете с час от плънката.
Навийте ги на руло, а след това и на охлювче.
Направете това и с останалите продукти.
Подредете витите банички в леко намаслена тава, намажете и с тях с масло и ги сложете да се печат за около 30 минути на 180 °C.
Извадете ги, покрийте ги с кърпа и ги оставете настрана за няколко минути.
Витите банички с праз и кайма са много вкусни.
