Начин на приготвяне
Почистете и разделете пилешките бутчета. Смесете зехтина, подправката, топеното сирене, черния пипер и майонеза. Разбъркайте.
Нарежете гъбите. В тава сложете пилешкото, после гъбите и залейте със сместа за майонеза.
Втрийте в месото, за да го овкуси. Сипете виното, покрийте с алуминиево фолио тавата.
Печете пилешкото със сос за час на 200 градуса. Махнете фолиото и допечете още 20 минути.
Настържете кашкавала и поръсете върху месото. Върнете във фурната за още 10 минути.
Уникалното пиле в разкошен сос е готово!
