Edin.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Уникално пиле в разкошен сос

Уникално пиле в разкошен сос

Сия РибагинаСия Рибагина
Новак
7322k118
Уникално пиле в разкошен сос
Снимка: Сия Рибагина
1 / 4с Видео
28/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
110 мин.
Порции
5
"Разкошно ястие с пилешко и сосче!"

Необходими Продукти

  • топено сирене - 150 г за мазане
  • пилешки бутчета - 5 бр.
  • черен пипер
  • зехтин - 2 с.л.
  • бяло вино - 200 мл
  • печурки - 250 г
  • майонеза - 125 г
  • универсална подправка - 1 ч.л.
  • кашкавал - 220 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете и разделете пилешките бутчета. Смесете зехтина, подправката, топеното сирене, черния пипер и майонеза. Разбъркайте.

Нарежете гъбите. В тава сложете пилешкото, после гъбите и залейте със сместа за майонеза.

Втрийте в месото, за да го овкуси. Сипете виното, покрийте с алуминиево фолио тавата.

Печете пилешкото със сос за час на 200 градуса. Махнете фолиото и допечете още 20 минути.

Настържете кашкавала и поръсете върху месото. Върнете във фурната за още 10 минути.

Уникалното пиле в разкошен сос е готово!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: