Начин на приготвяне
Сварете пилешките бутчета до готовност.
Нарежете зелето и го сипете в тенджера. Посолете и сипете лъжица оцет, претрийте го.
Сипете олиото и малко водичка, задушете зелето до готовност.
Прибавете посочените подправки и доматеното пюре. Разбъркайте добре.
Прехврълете зелето в подходяща тава за печене. Добавете обезкостеното пилешко.
Разбъркайте отново, залейте с малко олио.
Включете фурната на 180 градуса и печете ястието около половин час.
Пилешкото с прясно зеле на фурна е много вкусно.
