Начин на приготвяне
Сварете пилешките бутчета до готовност за около 30 минути.
Нарежете зелето и го сипете в тенджера. Посолете и сипете лъжица оцет, претрийте го.
Сложете олиото с малко водичка, задушете зелето до готовност.
Прибавете посочените подправки и доматеното пюре. Разбъркайте добре задушеното зеле.
Прехвърлете зелето в подходяща тавичка и добавете обезкостените пилешки бутчета.
Разбъркайте отново, залейте с малко олио.
Включете фурната на 180 градуса и печете пилето с прясно зеле около половин час.
Пилешкото с прясно зеле на фурна е много вкусно.
Вижте също как да си направите свинско със зеле или любимото постно прясно зеле.
