edin.bg»Рецепти»Баница»Бюрек»Турски бюрек с готови кори

Турски бюрек с готови кори

Албена АсеноваАлбена Асенова
Новак
13712k148
Турски бюрек с готови кори
Снимка: Албена Асенова
1 / 3
27/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
8
"Любовта с този турски бюрек започва с приготвянето му и завършва с хапването му"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата и добавете към тях киселото мляко с угасената в него сода. Натрошете вътре сиренето и разбъркайте.

Намазнете тава за печене и на 2-3 места сипете от плънката. Сложете три кори за баница, полейте ги с малко олио и сложете от плънката.

Процедирайте така до изчерпване на продуктите, като накрая завършите само с кори.

Нарежете бюрека на 8 тригълни парчета.

Разтопете маслото и залейте баницата, като сипвате най-много в прорезите.

Разбийте 4-те яйца за заливката заедно с млякото. Полейте бюрека.

Загрейте фурната на 190 градуса и го изпечете до апетитен загар.

Обърнете го върху две купички, като така ще остане пухкав.

Турският бюрек с готови кори е готов.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: