Начин на приготвяне
Натрошете сиренето и добавете към него содата и яйцата, разбъркайте хубаво.
Смесете олиото с разтопеното масло.
Вземете кора за банинца и я намажете добре с мазнината. Разпределете около 1/3 от сместа със сиренето.
В случая тези кори са много големи и са 3 на брой, затова и плънката е разделена на три части.
Навийте кората на руло и сложете в средата на намазнена тава. Процедирайте по същия начин и с другите две кори.
Намажете витата баница с останалото масло, залейте с газираната вода.
Оставете баницата да почине 10-тина минути, като през това време включите фурната на 200 градуса.
Печете баницата до готовност - около 40 минути.
Витата баница с масълце и сирене е много вкусна.
