Начин на приготвяне
В голяма купа омесете каймата с галетата и подправките. Омесете добре и сложете в хладилник за едно денонощие, покрита с фолио.
Извадете, добавете яйцата в нея и омесете отново. Затоплете зехтин в дълбок тиган.
Оформете кюфтенцата и пържете от двете страни до готовност.
Пържените агнешки кюфтета по гръцки са готови!