Edin.bg»Избрани Колекции»Телешки Кюфтета по Гръцки

Когато водата заври, се пускат телешките кюфтенца.
Оставяме ястието да къкри на тих огън до пълната му готовност....

Поднасяме пържените телешки кюфтета с гарнитура по избор.
Вижте също как да си направите кюфтета с доматен сос или любимите кюфтета на скара....

Ползва се само бялата част на праза. Стеблата се почистват добре, нарязват се на дълги 6-8 см парчета и се попарват за 2-3 минути във вряла подсолена...

Отцедете пържените тиквички по гръцки върху кухненска хартия. Поднесете с млечен сос или дзадзики.
Вкусните тиквички по гръцки са готови....

Нарязвате лука на филийки и го запържвате в зехтина. Когато лукът се зачерви, прибавяте брашното, запържвате го до златисто и разреждате с доматения...

Поръсва се със ситно нарязаните магданоз и джоджен и се сервира по желание топъл или студен....
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 9
52
43
32
22
10
Дай твоята оценка: