Начин на приготвяне
Измийте тиквичките и ги нарежете. Оставете ги да се отцедят за кратко.
Смесете брашното с посочените подправки. Прибавете малко вода към тях, за да се получи кашица.
Загрейте достатъчно количество олио в тиган. Потопете тиквичките в панировката, след което ги изпържете до хубав златист цвят и от двете страни.
Отцедете пържените тиквички върху кухненска хартия. Поднесете с млечен сос или дзадзики.
Вкусните тиквички по гръцки са готови.
