Начин на приготвяне
Леко затоплете водата. Добаевте в нея ванилията, пудрата захарта, солта и олиото. Разбъркайте много добре и добавете на части брашното, което сте смесили с бакпулвера.
Замесете гладко и еластично тесто. Покрийте купата и оставете да почине за 20-тина минути.
Набрашнете кухненския плот и разточете тестото с точилката до получаване на кръгла кора.
Нарежете на триъгълници и в основата на всеки сложете по малко конфитюр (по ваш избор). Навийте на кифлички.
Намазнете тава и ги наредете вътре. Загрейте фурната и изпечете до хубав златист цвят.
Постните кифлички с мармалад са готови.
