Edin.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Чушки Бюрек»Чушки бюрек по стара рецепта

Чушки бюрек по стара рецепта

Чушки бюрек по стара рецепта
Снимка: Веселина Константинова
2 / 2
17/09/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
10
"Друго си е човек да си хапне няколко чушки бюрек"

Необходими Продукти

  • чушки - 10 бр.
  • сирене - 300 г
  • яйца - 5 бр.
  • хляб - 2 филии
  • олио - за пържене
  • брашно - за овалване
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изпечете чушките, задушете ги в плик и ги обелете.

Разбийте яйцата и ги смесете с предварително натрошеното сирене в голяма купа.

Добавете предварително накиснатите и вече изцедени филийки хляб.

Разрежете чушките по дължина и ги напълнете с плънката.

Разбийте яйца за панировката, потопете чушките бюрек в тях и ги изпържете до златисто и от двете страни.

Извадете ги върху домакинска хартия, която да поеме излишната мазнина.

Чушките бюрек по стара рецепта са много вкусни.

Добър апетит!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: