Edin.bg»Рецепти»Ястия с месо»Пилешко месо»Кавърма»Кавърма с пилешко, гъби и праз

Кавърма с пилешко, гъби и праз

Кавърма с пилешко, гъби и праз
Снимка: Кристиан Александров
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
2
"Да се съберем с приятели на една вкусна пилешка кавърма"

Необходими продукти

  • пилешки гърди - 300 грама
  • доматено пюре - 300 мл
  • праз - 1 стрък
  • гъби - 200 грама
  • бяло вино - 1/2 ч.ч.
  • чушки - 2 зелени
  • олио - 2 с.л.
  • сол - 2 щипки
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • магданоз - 2 с.л.
  • къри - 1 щ.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете пилешкото филе на късчета. Загрейте олиото и изпържете месото за няколко минути.

Добавете нарязаните гъби и след около 5 минути пържене може да добавите бялото вино.

Продължете готвенето 4 минути и овкусете с подправките - сол, къри, черен и червен пипер.

Прибавете нарязаните праз и чушки, сипете доматеното пюре.

Разбъркайте всичко и прехвърлете в тава.

Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете кавърмата за 30 минути. Поръсете с прясно нарязан магданоз и сервирайте.

Кавърмата с пилешко, гъби и праз е готова.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: