Начин на приготвяне
Сипете олиото в тигана и запържете накълцания лук. После при него сипете измития предварително ориз. Запържете.
Овкусете със сол, добавете каймата. Разбъркайте и добавете 300 мл вода, в която сте разтворили бульона.
След като оризът поеме течността, овкусете с риган и прехвърлете в тава.
Разбийте яйцата, добавете солта към тях и полейте ястието.
Разъркайте, поръсете ориза на фурна с кашкавал и червен пипер.
Печете ориза с кайма на фурна за 10 мин. на 180 градуса до разтопяване на кашкавала.
