Начин на приготвяне
Задушете в загрятото олио нарязания на ситно лук и настьрганите моркови.
Прибавете ориза, бъркайте 2 -3 минути, добавете универсалната подправка, черния пипер и сол на вкус.
Прехвърлете ориза в тава, налейте топла вода и гответе във фурната на 190°С за около 30 минути.
През това време измийте филетата, подсушете ги и поръсете със сол, черен пипер и ронена чубрица.
Поставете рибата върху ориза и печете за около 20 минути.
Сервирайте пъстърва с ориз на фурна с усмивка :)
Ако обичаш пъстърва, опитай и другите ни предложения за печена на фурна пъстърва или тази вкусна пъстърва на скара.